Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr aardappelen, 50 g gemengde soepgroenten (diepvries), 60 g gekookte ham, 250 ml groentebouillon, 1/2 bosje peterselie, peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Doe ze met de soepgroenten en groentebouillon in een pannetje. Laat 10 a 15 minuten zacht koken. Mix de soep. Doe er de ham in reepjes of in blokjes bij en schep goed om. Werk af met gehakte peterselie en kruid naar smaak
|
|